Jul 07, 2023
7 승려의 돼지고기 조림 나초
나머지 우리는 겨울 부츠를 꺼내고 여분의 담요를 챙기는 동안
지난 주에 우리 모두가 겨울용 부츠를 꺼내 담요(또는 5개)를 추가로 가져가는 동안 Traverse City에 있는 7 Monks Taproom은 크림 같은 퀘소 형태로 메뉴의 열기를 높이고 있었습니다. 불타는 유령 고추가 생각나는데 솔직히 생각만 해도 땀이 나네요. 소스는 최근 이 펍에서 겨울에 출시된 돼지고기 조림 나초(15.50달러)의 최고의 조미료로, 손으로 자른 토르티야 칩 몇 개 위에 사과 사이다로 삶은 돼지고기를 듬뿍 얹은 것입니다. 불 같은 퀘소(디종 머스타드와 라임을 곁들인)를 살짝 뿌려 각각의 풍미를 분리한 후, 세방 전체에 홈메이드 허니 바비큐 소스를 뿌린 다음 절인 적양파와 잘게 썬 사과-할라피뇨 살사로 마무리합니다. 수요일에는 상쾌한 생 사이다나 추천 필스너와 함께 즐겨보세요. 어느 쪽이든 재킷은 필요하지 않습니다. 트래버스 시티 시내의 7 Monks Taproom 128 S. Union St.에서 접시를 들고 해동하세요. (231) 421-8410, 7monkstap.com