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May 02, 2023

노스캐롤라이나주 텍사스 로드하우스 댄스팀이 전국적인 인정을 받았습니다. 고기 절단기는 $25,000에 경쟁합니다.

작성자: Shannon Baker, Rodney Overton 게시일: 2023년 2월 20일 / 오전 06:46(EST)

작성자: 섀넌 베이커, 로드니 오버턴

게시일: 2023년 2월 20일 / 오전 06:46(EST)

업데이트 날짜: 2023년 2월 20일 / 오전 6시 46분(EST)

노스캐롤라이나주 그린빌(WNCT/WNCN) — 그린빌의 텍사스 로드하우스(Texas Roadhouse)는 지역 라인 댄스 챔피언으로 인정받기 위해 라인 댄서 팀을 댈러스로 보낼 계획입니다.

텍사스 로드하우스 시장 파트너인 Mike Hollinger는 무용수들의 인정이 노스캐롤라이나 동부와 그린빌 시에 자부심을 가져다 준다고 믿습니다.

"저는 이것이 직원들을 참여시키고 훌륭한 성과와 노력에 대해 보상하는 Texas Roadhouse의 문화를 대변한다고 생각합니다."라고 Hollinger는 말했습니다. "우리는 축하하기 위해 시간제 직원 그룹을 비행기에 태울 수 있습니다."

한편, Fayetteville 레스토랑의 한 직원은 3월에 25,000달러의 상금과 "올해의 고기 절단기" 상을 놓고 경쟁할 예정입니다.

Noe Carranza는 텍사스 로드하우스 고기 절단기 1,000명 중 다음 대회에 진출하기 위해 선발된 30명 중 한 명입니다.

Carranza는 전국 대회를 위해 다음 달 텍사스의 Farmers Branch로 여행할 예정입니다.

고기 절단기는 지역 Texas Roadhouse에서 제공되는 모든 스테이크를 손으로 자르는 일을 담당합니다. 그들은 평균 1년에 약 100만 달러 상당의 고기를 자르고 35도의 워크인 쿨러에서 고기를 자르는 데 하루 7~8시간을 소비합니다.

시간 제한 대회에서 Carranza와 그의 경쟁자들은 등심, 등심, 립아이 등 잘라야 할 쇠고기 30-40파운드를 받게 됩니다.

승자는 최고 품질의 절단으로 가장 많은 스테이크를 생산하는 절단기입니다.

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