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Jun 01, 2023

쇼핑 목록을 위한 11가지 차세대 주방 도구

모든 요리사는 훌륭한 장비를 좋아하며 다음 수준의 주방 도구는 귀하의 요리를 업그레이드해 줄 것입니다.

모든 요리사는 훌륭한 장비를 좋아하며 다음 수준의 주방 도구는 귀하의 요리 경험을 업그레이드해 줄 것입니다.

주방에 필수품만 갖춰지면 진정한 즐거움이 시작됩니다. 그때부터 요리와 베이킹을 더욱 쉽고 세련되게 만들어주는 특수 장비를 추가할 수 있습니다.

다음은 차세대 주방 도구의 다양한 목록입니다. 이 목록에 있는 품목 중 일부는 제가 살 거라고는 전혀 생각지도 못했던 품목들이었는데, 이제 그 품목들을 갖고 있으니 그 품목 없이는 살 수가 없습니다.

테네시 출신 Riley/Land의 멋진 수제 목재 비스킷 커터는 ... [+] 모든 비스킷 제조업체에 적합한 크기로 제공되며 손에 쥐는 느낌이 좋습니다.

Riley Land 컬렉션은 Joseph Riley Land가 큐레이팅했으며 각 작품은 그가 제작자로부터 직접 공급받습니다. 아름다운 나무 비스킷 커터는 모든 제빵사에게 필수품입니다. 비스킷을 만들거나 항상 비스킷을 만들고 싶어했다면 이것이 새로운 가족 가보입니다.

비스킷 커터는 "내 베스트 셀러 아이템입니다. 나의 스타입니다…"라고 소유주이자 창립자인 Joseph Riley Land가 말했습니다. 적절하게도 비스킷 절단기를 만드는 데 사용되는 목재는 그의 가족 농지에서 왔으며 그의 이웃인 Mr. A.가 목재를 만듭니다. 절단기는 검은 호두나무, 체리나무, 암브로시아 단풍나무로 제공되며 Riley/Land 비스킷 절단기, Fat Cat, Kittenhead 및 Cathead 비스킷 절단기의 4가지 크기로 제공됩니다. 비스킷 커터는 18달러부터 시작합니다.

Taylor Guitars를 만들고 남은 Ebony 및 American-walnut ... [+] 목재 조각을 사용하여 최고급 Stella Falone 주방 제품을 만듭니다.

정말 좋은 칼 3개 다음으로 주방에서 가장 중요한 업그레이드는 프리미엄 목재 도마 몇 개라고 생각합니다. 시중에는 많은 도마가 있습니다. 일부는 일회용이고 일부는 가족 가보입니다. 정말 좋은 도마에 투자하고 잘 관리하면 평생 사용할 수 있습니다. 기능적이지만 아름다운 수제 도마를 만드는 두 회사는 The Boardsmith와 Stella Falone입니다.

Boardsmith는 "엄마와 아빠" 가족 기업임을 자랑스럽게 생각하며 나뭇결 방향 및 원활한 가구 제조와 같은 세부 사항에 세심한 주의를 기울여 각 보드를 손으로 만듭니다. 이러한 장인정신은 많은 셰프들에 의해 인정받고 있으며 그들의 충성스러운 추종자들을 보유하고 있습니다. 그들은 지속 가능한 산림 관행(FSC)을 사용하는 제재소에서 공급된 단풍나무, 체리, 검은 호두 등의 활엽수를 사용합니다. 또한 보드에 이름, 이니셜 또는 로고를 새겨주는데 이는 자신이나 좋아하는 요리사에게 아주 좋은 느낌을 줄 것입니다. 보드는 $125부터 시작하며 theboardsmith.com에서 구입할 수 있습니다.

음악과 음식을 좋아하시나요? 그렇다면 Stella Falone 도마나 패들이 있습니다. Stella Falone은 Taylor Guitars의 공동 창업자인 Bob Taylor에 의해 설립되었습니다. [ICYDK, Taylor Guitars는 최고의 어쿠스틱 기타 브랜드로 Taylor Swift, Paul McCartney, Shawn Mendez 등 음악계의 많은 슈퍼스타들이 연주하고 있습니다.]

폐기물을 최소화하기 위한 노력의 일환으로 Stella Falone은 기타를 만들 때 남은 흑단과 미국 호두나무 조각을 사용하여 주방 제품을 만듭니다. 도마와 나무 패들은 최고급이며 정말 아름답습니다. 패들과 보드는 59달러부터 시작하며 stellafalone.com에서 구입할 수 있습니다.

프리미엄 그릴 마스터 앞치마는 가죽과 황동으로 포인트를 준 왁스 처리된 재활용 면으로 제작되었으며 ... [+]는 입으면 입을수록 멋집니다.

모든 요리사는 나쁜 ** 앞치마가 필요합니다. 그리고 Apres Supply Co.가 바로 그 회사입니다. 이것은 평범한 일상 앞치마가 아닙니다. Apres 앞치마의 소유자이자 제작자인 Michael Wendland는 아내를 위한 선물로 특별한 앞치마를 찾고 있었는데, 원하는 것을 찾을 수 없게 되자 자신만의 앞치마를 만들기로 결정했습니다.

앞치마는 가죽, 왁스 처리된 캔버스, 프리미엄 데님, 재활용 면, 프리미엄 면 혼방은 물론 황동 고리와 튼튼한 트림을 포함한 고급 소재로 만들어집니다. 그리고 이것은 평생 보증을 제공하기 때문에 여러분이 구매하는 마지막 앞치마가 될 수도 있습니다. 앞치마 사업에서는 들어본 적이 없는 일입니다. Apres는 제품 수명 동안 무료 교환을 제공하지만, 이 제품을 사랑하는 진짜 이유는 패션성과 기능성을 모두 갖췄기 때문입니다.