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기본정보

상품 설명

고기, 쇠고기, 돼지고기, 닭고기, 오리, 거위 스테이크용 진공 반죽기
진공 롤러 반죽기는 진공 상태에 있으며 물리적 작용의 원리를 사용하여 고기 또는 고기 충전물이 롤러에서 위아래로 움직여 산세 효과를 얻습니다. 산세액이 고기에 완전히 흡수되어 고기의 결속력과 보수력이 증가하고 제품의 탄력성과 수율이 향상됩니다. 기계는 스테인레스 스틸, 둥근 머리, 합리적인 구조, 넓은 회전 공간, 안정적인 작동, 저소음, 안정적인 성능, 쉬운 작동 및 높은 장비 사용 효율성으로 만들어졌습니다. 칼날의 원형 아크 디자인으로 양념이 고르게 분포되어 제품 표면에 손상을 주지 않아 제품이 더욱 섬세하고 시각적으로 매력적입니다. 진공 롤러 반죽기의 특징:

1) 원형 헤드, 보다 합리적인 구조, 넓은 롤링 공간, 드럼의 미세 연마, 유해한 각도 없음, 언로드 장치를 갖춘 자동 진공 롤러 반죽 기계가 언로드될 수 있습니다.

2). 칼날의 원호 설계로 양념장이 고르게 분포되어 양념장이 손상되지 않으며 제품의 부드러움과 외관이 향상됩니다. 보수 유형을 높이고 빈도를 향상시킵니다.

삼). 방수 컴퓨터 제어를 통해 사용자는 자신의 처리 기술에 따라 롤러 반죽기의 자동 포지티브 회전, 간헐적, 공기 및 진공을 조정할 수 있습니다.

4). 총 압연 시간, 간헐 압연 시간 및 진공 압연 시간을 조정하여 진공 압연기의 완전 자동화 및 자동 호흡 기능을 실현합니다.

5). 사용자 요구 사항에 따라 주파수 변환 기능도 추가할 수 있어 공정에 따라 롤링 회전수를 임의로 조정할 수 있습니다. 연속적이고 간헐적인 압연 및 역압연 배출 기능을 가지고 있습니다.

6). 정전 메모리 기능: 갑작스러운 정전이 발생하는 경우 컴퓨터 컨트롤러는 롤링 프로세스 중 남은 시간을 자동으로 저장합니다. 다시 전화할 때 롤링 버튼을 누르면 정전이 되기 전에 롤링을 계속할 수 있습니다.

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